肉夹馍是不是预制菜？

按照预制菜的定义，卤肉绝对是预制菜；但是它使用了一个例外的排除法：肉夹馍不是预制菜。

一块卤肉是预制菜，它外面被馍夹住以后，就神奇地不是预制菜了。

饺子也一样。肉馅是预制菜，但是变成速冻饺子后，就不是预制菜了。饺子说：你高兴就好。

这种自相矛盾的定义毫无逻辑，一个没有逻辑的定义是不成立的。这种规定的唯一结果就是给执法官员几乎主宰一切的自由裁量权，任何一家餐饮企业都经不住查，普遍违“法”，选择性执法成为常态，餐饮业将面临灭顶之灾。

这时候有很多人会认为，既然规定就是这样的，所以卤肉就是预制菜，肉夹馍就不是预制菜。

人们对利维坦的崇拜是深入骨髓的。他们认为只要是强制力支持的，就是正确的、可靠的。英国在1939年实行征兵制之前，只有39%的人支持它，剩下的人都认为这是强制奴役；一周后，征兵法被议会通过成为法律，民意调查显示，58%的人马上支持它了。美国也一样，一项政策若是编入成文法典或者只是变成总统令，公众对其的支持立即增加。就是这么神奇。

然而，所有规定，都必须接受人类理性的检验。不符合逻辑、违背私有产权伦理的规定不是法律，而是打着法律名义的命令，它自始至终都不应当得到执行。

不假思索地认为规定是正确，就必须遵从，这是荒谬的，是对人类理性的反叛。

照他们的逻辑，规定要求夫妻相互揭发、规定做生意就是投机倒把，他们也应当认同和执行。

这种人不适合做人，而是适合做奴隶。因为规定也是人制定的，那就意味着，这个人将自己置于他人的控制之下，人家说啥就是啥，放弃了人类的根本特征——理性。

事实上，他还不如奴隶。因为奴隶主对待奴隶，也不是随心所欲，也不是全凭暴力。他至少要说得有点道理，也不能任意鞭打奴隶，否则奴隶会反抗、会消极怠工。而这个对以强制力支撑的规定言听计从的人，则连反抗都没有，不假思索就信了，就执行了。那么他已经将自己降格成一只牧羊犬、机器或者计算机程序。

那些根据所谓的规定，拿着鸡毛当令箭，来谋求自己利益的人，就是利用强制力打击他人的暴虐无耻之徒，就是个碰瓷的网络流氓。当他们说，规定就是这样的，我只是在遵守规定，不能怪我时，他们已经充当了权力扩张的马前卒，站在所有同胞的对立面——如果没有预制菜，所有餐饮业都得倒闭，所有人都必须回归家庭厨房，它将直接瓦解劳动分工，导致生活水平的全面倒退。

因为任何规定，如果没有这些人的积极支持，就会沦为一纸空文。换句话说，正是这些人唯规定马首是瞻，用行动展示了他们认同并执行这种规定（否则他就不会这样做），将这种规定“激活”了，进而为权力扩张铺平了道路。

一定要远离这种人，这种人尊奉的是强权即真理的霸权逻辑，而不是和平合作的市场逻辑、产权逻辑，所以他可以毫无顾忌地将屠刀挥向任何人，只要人家要求他这样做，他就心安理得。

现在，到了科学和餐饮业企业家奋起反击的时候了。