消失的年货不是坏事,而是天大的好事 - 价值
消失的年货
春节假期结束了,大家也都回来上班了。
这个年,总算过去了。相信不少人会觉得,过年其实没什么意思,因为“年味”淡了,甚至没“年味”了。
为什么人们会感觉“年味”淡了,或者没有年味了呢?
原因之一,是生活水平的提高,使人们在衣食方面,过年和平时已经没什么两样,另外还有仪式感的变化。
过年的仪式感,除了回家和家人团圆、聚餐,放鞭炮,贴对联等,就是准备各种年货。
以前大家都穷,很多年货都是自己动手做的。一到了快过年的那几天,全家老小齐上阵,欢声笑语,忙忙碌碌,热热闹闹做好吃的,是那个年代里特有的一种仪式感。
我的老家在农村,小时候,一到小年(腊月二十三)前后,家里就开始准备年货了。
刚炸好的米饼又香又甜又脆,是童年时期难得吃到的美味零食。那时候老妈带我去舅舅家拜年,米饼是必备年货之一。
不知道什么时候起,米饼作为一种家乡独有的土特产和年货,慢慢地从人们的视野中消失了。
这样纯手工做出来的米饼,尽管很有些工匠精神,但架不住它有点费牙齿啊,咬合肌也受累,还是不如工厂生产出来的各类饼干那么松脆,那么好吃。
当老家的人们钱包慢慢鼓起来,买得起便宜好吃的工业食品,自然而然放弃了自给自足,选择了分工合作,把年货的生产外包给了资本家-企业家们。
原先人们没有分工合作的自由,养鸭子不能超过三只,不能进城打工、做小生意,所以大家都穷得丁当响,只能自己动手搞年货。
后来改革了,大家都铆足了干劲,努力地赚钱,于是经济飞速地发展,生活水平飞快地提高,有能力购买的商品越来越多,越来越丰富:自行车、电视机、洗衣机、电冰箱、空调、小汽车……当然少不了各种年货。
以前除了米饼,需要自给自足的年货还有粉利、粽子、酥圆(鱼腐)等。每一种年货的制作,都至少要忙活半天,乃至劳碌一整天。
现在呢,辛苦工作一整年了,多少人还愿意花这么多时间,自己动手做年货?直接拿人民币去买别人做好的,不香么?
你甚至都不需要出门,只要躺在沙发上,拿出手机点几下,年货直接送到你家门口了,费那功夫做什么?
这些分工合作,恰恰又是之前分工合作的结果,这是一种不断进步的良性循环。
什么样的分工合作能够实现这种良性循环?
答:正确的分工合作。
那什么才是正确的分工合作?
答:自由的分工合作,或基于私有产权的分工合作。
为什么?
答:计划经济也有分工合作,但这种命令下的分工合作并不能促进分工合作,反而使人们倒退回自给自足的状态。
多说一句,与很多大棋党YY的“筑基说”不一样,改革开放后的轻重工业,基本上是推倒重来的,那些从苏俄引进的生产线根本就不堪大用。
言归正传。市场经济下,权力对市场的干预、管制也会破坏分工合作。
小红书上的那个美国TikTok难民,为什么要在自己的后院里养了四只母鸡?
还不是因为美国的干预主义政策破坏了分工合作,经济发展缓慢,甚至停滞、倒退,人们的收入越来越难以应付越来越高的支出。
通货膨胀,生产力降低带来的供给减少,以致物价高涨,一些人连鸡蛋都买不起了,只好“自己动手,丰衣足食”。
这不就是从分工合作倒退回自给自足的状态了么?
哎?你怎么又说美国?美分先别急哈,说别人家的猪黑,不等于说自己家的猪白。
口罩之后,消费降级,国内不少家庭减少了下馆子的次数,选择多在家自己做饭吃,甚至有的家庭原来极少自己煮早餐的,就为了早上多睡一会儿,现在也不得不早起,睡眼惺忪地煮早餐了。
这不也是从分工合作倒退回自给自足的状态了么?
从个人选择的角度,分工合作还是自给自足好,脱离个人的主观目的,没有办法评价。
在自由的状态下,个人选择自给自足,抑或把商品外包给其他人,即分工合作,都能达到目的,改善自己的境遇。
至于他怎么选择,取决于他对这两种手段的主观的评价。
你不是他,我也不是,我们都不知道他心里想什么。
所以我们看到,很多人住着别墅,还是会在院子里种菜、养鸡,仍然还是有不少人到了临近过年,开始动手包粽子、做粉利、炸酥圆。
从经济学的角度,分工合作总是比自给自足好,那意味着生产力和经济的发展,社会的繁荣,生活水平的提高。
消失的年货,就让它消失吧,这不是坏事,而是好事,天大的好事。