危险的盐,中国人最大死因和最难戒除的盐瘾
国际权威医学杂志《柳叶刀》分析指出中国是全球中风发病风险最高的国家,中风登上“国人十大死因”榜首,中国人吃盐太多.这项研究由加拿大麦克马斯特大学人口健康研究所和汉密尔顿健康科学中心的科学家,以及来自20余个国家的研究人员共同合作完成。研究发现,高盐饮食会直接导致高血压、中风等心脑血管疾病风险上升,相比其他国家,对中国人影响更大。中国人日均盐摄入量超标 这项研究选取了18个国家3570岁的9万多名无心脑血管疾病的居民进行随访,发现80%的中国居民每日吃盐多于12.5克,其他国家84%的居民平均每天吃盐7.512.5克。


